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注册QQ时，通常需要使用手机号进行验证以确保账号安全。如果不使用手机号和验证码注册，可能无法成功创建QQ账号。不过，可以尝试以下方法绕过手机号验证环节。
1、使用已有QQ账号关联登录：如果已有QQ账号，可以通过关联登录的方式（如微信、微博等）来登录QQ，从而绕过手机号验证。
2、使用其他手机号注册后更换为自己的号码：暂时使用其他人的手机号进行验证，注册成功后再更换为自己的手机号。
3、使用虚拟号码进行验证：部分平台提供虚拟号码验证服务，可以在购买或使用这些服务时输入虚拟号码进行验证。
这些方法可能存在一定的限制和不确定性，绕过手机号验证可能会增加账号安全风险，建议尽量使用手机号进行注册，以确保账号安全和稳定性，如果必须绕过手机号验证，建议在完成注册后立即进行账号安全设置，如设置复杂密码、绑定安全邮箱等。
仅供参考，建议访问QQ官方网站了解更准确的注册信息。